天婦羅 甜不辣 差別
天婦羅(天麩羅、天ぷら)又稱天麩羅,在台灣稱為甜不辣,是一種將食材裹上麵衣油炸的料理.但很多人搞錯,稱黑輪片為甜不辣,黑輪片日式說法稱為「薩摩揚」。『甜不辣 ...,2017年3月6日—下次記得,條狀的是甜不辣,但是天婦羅不同地區代表不同食材,點餐之前先確認...
關東煮三者的差別,天婦羅來源不是日本,甜不辣是台灣本產。
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2021年10月17日—另一種通俗的分辨,天婦羅是炸的,甜不辣是煮的。但是天婦羅不光只是魚漿製品,魚、蝦、蔬菜裹麵衣油炸,也是天婦羅。
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